14.06.2022 р. група К-19 1/9. Урок виробничої практики № 70 Приготування виробів з прісного здобного тіста: сочників з сиром, бугора бабусиного. Щоб переглянути, натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓
13.06.2022 р група К-19 1/9. Урок виробничої практики № 69 Приготування виробів з прісного здобного тіста. Щоб переглянути, натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓
10.06.2022 р. група К-19 1/9. Урок виробничої практики № 68 Приготування смажених виробів з дріжджового тіста: пиріжків, біляшів, пончиків. Щоб переглянути, натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓
09.06.2022 р. група К-19 1/9. Урок виробничої практики № 67 Приготування виробів з дріжджового опарного тіста: розтягаї, кулеб'яка, завиванець з маком. Щоб переглянути, натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓
08.06.2022 р. група К-19 1/9. Урок виробничої практики № 66 Приготування дріжджового опарного тіста і виробів з нього: булочка з маком, ватрушка, пиріжки здобні. Щоб переглянути, натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓
06.06.2022 р. група К-19 1/9. Урок виробничої практики № 64 Приготування виробів з безопарного дріжджового тіста: пампушок, пиріжків простих Щоб переглянути, натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓
03.06.2022 р. група К-19 1/9. Урок виробничої практики № 63 Приготування безопарного дріжджового тіста та виробів з нього: булочка домашня, булочка "Харківська" Щоб переглянути, натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓
група К-19 1/9 Завдання для пробної кваліфікаційної роботи. Щоб переглянути натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓ Кожен здобувач освіти повинен виконати своє завдання пробної кваліфікаційної роботи, зняти відео та прислати звіт до 15 червня 2022 р.
02.06.2022 р. група К-19 1/9. Урок виробничої практики № 62 Приготування оладків на кислому молоці. Щоб переглянути, натисніть Далее, а потім на це зображення↓↓↓
